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黨參等9種物(wù)質新增納入食藥物(wù)質目錄,建議按照(zhào)傳統方式适量食用

發布時間:2023-11-17 15:18:32 來源:央視新聞 字體 [  小(xiǎo) ] 

  國家衛生(shēng)健康委、市(shì)場監管總局近日聯合發布公告,将黨參、肉苁蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西(xī)洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物(wù)質納入按照(zhào)傳統既是食品又(yòu)是中藥材的物(wù)質(以下(xià)簡稱食藥物(wù)質)目錄。

  在我國傳統飲食文化中,一(yī)些中藥材在民(mín)間往往作爲食材廣泛食用,在現行的《中華人民(mín)共和國食品安全法》中,規範爲按照(zhào)傳統既是食品又(yòu)是中藥材的物(wù)質。本次公布的黨參等9種新增食藥物(wù)質,主要依據《中華人民(mín)共和國食品安全法》和《按照(zhào)傳統既是食品又(yòu)是中藥材的物(wù)質目錄管理規定》,充分考慮其在我國的傳統食用情況、地方需求以及國際管理經驗,并經生(shēng)産經營試點和風險監測,綜合論證确定。

  黨參等9種物(wù)質作爲食藥物(wù)質,建議按照(zhào)傳統方式适量食用,孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用。傳統方法通(tōng)常指對原材料進行粉碎、切片、壓榨、炒制、水(shuǐ)煮、酒泡等。作爲保健食品原料使用時,應當按保健食品有關規定管理;作爲中藥材使用時,應當按中藥材有關規定管理。

  本次黨參等9種物(wù)質經各地廣泛試點論證後新增納入食藥物(wù)質目錄。2019年(nián)11月(yuè),國家衛生(shēng)健康委、市(shì)場監管總局聯合下(xià)發通(tōng)知,允許黨參等9種物(wù)質開展食藥物(wù)質生(shēng)産經營試點工(gōng)作。内蒙古、浙江、貴州等省份在此基礎上(shàng)詳細制定了開展生(shēng)産經營試點的工(gōng)作方案,明确了生(shēng)産加工(gōng)、經營銷售、風險監測等内容,并制定了試點食藥物(wù)質地方标準。

  黨參等9種物(wù)質新增納入食藥物(wù)質目錄,完善了食藥物(wù)質作爲食品的安全指标,如鉛、镉、砷、汞、二氧化硫分别按照(zhào)國家标準規定的方法測定,農藥限量應符合農業農村(cūn)部的相(xiàng)關規定等。

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