内蒙古自(zì)治區市(shì)場監管局開展冷藏冷凍食品、散裝食品及磚茶專項整治

　　近日，自(zì)治區市(shì)場監管局在全區範圍内開展冷藏冷凍食品、散裝食品及磚茶專項整治行動。

　　在冷藏冷凍食品方面，重點整治農批市(shì)場、第三方冷庫、商場超市(shì)、食雜店等經營場所冷庫、冷藏冷凍貨櫃貯存銷售的食品，是否落實進貨查驗記錄制度、貯存銷售溫度是否符合标注要求、設施設備是否正常運維并做到(dào)控制記錄、第三方冷庫經營者是否落實對租賃者的管理義務等行爲。

　　在散裝食品方面，重點整治經營者是否依法取得許可并亮證經營、是否嚴格落實進貨查驗、标識标簽是否符合要求、經營場所布局是否合理、防護設施是否有效配置、從業人員是否進行健康管理、盛裝容器(qì)工(gōng)具是否符合安全标準、是否銷售過期食品、虛假标注等行爲。

　　在磚茶方面，重點整治磚茶批發、零售主體在供應商管理及進貨查驗等環節是否落實主體責任、來源渠道是否正規、是否嚴格審查供應商資質和相(xiàng)關證明文件(jiàn)、标識标簽是否規範、是否存在銷售過期、氟超标或被污染的磚茶，是否違規銷售散磚茶和假冒僞劣毛茶、磚茶等行爲。