新華社北(běi)京3月(yuè)4日電 3月(yuè)4日是世界肥胖日。今年(nián)世界肥胖日的主題是“讓我們談談肥胖和…… ”,關注日益增長的兒童和青少年(nián)肥胖問題。如何界定肥胖?肥胖有何危害?如何預防?
根據世界衛生(shēng)組織官網介紹,超重和肥胖是指對健康構成風險的異常或過度的脂肪積累。超重和肥胖以身體質量指數(BMI)爲衡量标準,即體重(千克)除以身高(gāo)(米)的平方。對成年(nián)人來說,BMI超過25被視爲超重,超過30被視爲肥胖。對于兒童和青少年(nián)(19歲及以下(xià)人群)來說,在定義超重和肥胖時需考慮年(nián)齡因素。
世衛組織1日援引英國《柳葉刀》雜志(zhì)刊發的一(yī)項研究報告說,2022年(nián)全球肥胖人口已超過10億,約占全球人口的八分之一(yī)。其中,約1.59億肥胖人口爲5歲至19歲的兒童和青少年(nián),8.79億爲成年(nián)人。該研究還顯示,從1990年(nián)到(dào)2022年(nián)間,全球成年(nián)人中的肥胖人口增加了一(yī)倍多(duō),5歲至19歲兒童和青少年(nián)中的肥胖人口更是增加了約3倍。
世衛組織說,肥胖是一(yī)種複雜慢(màn)性病,且會導緻其他多(duō)種疾病發病風險提升。例如,肥胖會導緻患2型糖尿病和心髒病風險增加,影響骨骼和生(shēng)殖健康,還會增加患某些癌症的風險。此外,肥胖還會影響睡(shuì)眠、活動能(néng)力等與生(shēng)活質量相(xiàng)關的因素。
從社會層面來看(kàn),肥胖造成的公共衛生(shēng)負擔正在加重。世衛組織資料顯示,2019年(nián),全球約有500萬人死于與BMI過高(gāo)相(xiàng)關的非傳染性疾病,包括心血管疾病、糖尿病、癌症、神經系統疾病、慢(màn)性呼吸系統疾病和消化系統疾病等。如果不采取任何措施,到(dào)2030年(nián),超重和肥胖在全球産生(shēng)的經濟成本預計将達到(dào)每年(nián)3萬億美元,到(dào)2060年(nián)将超過每年(nián)18萬億美元。
世衛組織強調,超重和肥胖以及與其相(xiàng)關的非傳染性疾病在很大程度上(shàng)是可以預防和控制的。從成因來看(kàn),超重和肥胖是能(néng)量攝入和能(néng)量消耗不平衡的結果。多(duō)數情況下(xià),肥胖是一(yī)種由易導緻肥胖的環境、心理社會因素和遺傳變異等引起的多(duō)因素疾病。
在個人層面,預防肥胖的關鍵在于實現消耗能(néng)量與攝入能(néng)量的平衡。世衛組織建議,爲了實現這一(yī)目标,人們可以限制脂肪總量攝入,并将脂肪攝入從飽和脂肪轉向不飽和脂肪;增加水(shuǐ)果、蔬菜、豆類、全谷物(wù)和堅果的攝入并限制糖的攝入。爲了增加能(néng)量消耗,人們可以提高(gāo)體育活動水(shuǐ)平,例如日常進行至少30分鍾的定期、中等強度的活動。在社會層面,預防肥胖需要多(duō)部門聯合行動,包括食品的制造、營銷和定價等部門以及與健康相(xiàng)關政策的制定部門等。
兒童和青少年(nián)時期超重和肥胖會直接影響健康,并與多(duō)種非傳染性疾病的更高(gāo)風險和更早發病相(xiàng)關。據世衛組織建議,遏制兒童和青少年(nián)肥胖的核心幹預措施包括支持和促進母乳喂養,監管向兒童不當營銷食品和飲料,監管學校附近高(gāo)脂肪、高(gāo)糖和高(gāo)鹽産品的銷售等。
爲倡導全球和全社會重視肥胖問題,世界肥胖聯盟于2015年(nián)設立世界肥胖日,時間定爲每年(nián)的10月(yuè)11日。自(zì)2020年(nián)起,世界肥胖聯盟将世界肥胖日從原先的10月(yuè)11日改爲每年(nián)3月(yuè)4日。
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