中國消費者協會消費提示：“剩菜盲盒”　風險意識不可“盲”

　　随著(zhe)盲盒經濟的興起，最近出現了一(yī)種叫“剩菜盲盒”的食品銷售方式，它是指經營者采用盲盒的銷售形式，将臨近過期或當日未售出的食品包裝後打折出售。“剩菜盲盒”在一(yī)定程度上(shàng)減少了餐飲浪費，具有創意性和互助性，滿足了消費者的好奇心和新鮮感，并且價格實惠，一(yī)時間受到(dào)了不少青睐。

　　但是“盲盒”自(zì)帶的不确定性和“剩菜”本身的安全問題，可能(néng)使“剩菜盲盒”背後存在隐患。2023年(nián)6月(yuè)8日，國家市(shì)場監督管理總局印發了《盲盒經營行爲規範指引(試行)》，對盲盒經營行爲進行了全面的規範，其中第五條明确規定，不具備保障質量安全和消費者權益條件(jiàn)的食品、化妝品不應當以盲盒形式銷售。“剩菜盲盒”作爲一(yī)種新興的經營方式，雖然不被法律所禁止，但是必須規範經營，切實保障消費者權益。中國消費者協會在此提醒廣大消費者在購買“剩菜盲盒”時不忘風險意識，注意以下(xià)事(shì)項：

一(yī)、注意食品種類

　　盲盒的屬性決定了其價格固定、商品不可親身觀察、不可選擇等特點。與正常購買食品相(xiàng)比，消費者購買“剩菜盲盒”前無法直接觀察商品，也不能(néng)完全根據自(zì)己的喜好和數量來選擇食品，如果買到(dào)了不符合自(zì)身口味的食品，反而有可能(néng)造成食品浪費。對于有飲食忌口要求的消費者，在“剩菜盲盒”的選擇上(shàng)一(yī)定要謹慎。

二、注意貯存環境

　　現在正值酷暑，食品的貯存條件(jiàn)更爲嚴格，并不是所有的“剩菜”都可以作爲盲盒來出售。奶制品、肉制品等易腐食品本身保質期限短，而且容易在高(gāo)溫下(xià)快速變質。由于商家給“剩菜”封裝後到(dào)消費者取餐，還會有一(yī)段時間，這給本身就(jiù)是“剩菜”的食品，更增添了安全隐患。

三、注意保質日期

　　對于面包、蛋糕等焙烤類非餐飲服務食品，食品保質期是食品在标明的貯存條件(jiàn)下(xià)保持品質的期限，一(yī)旦超過這個期限，食品可能(néng)會發生(shēng)變質，食品的安全性将得不到(dào)保證。個别商家爲了達到(dào)更好的清倉效果，在生(shēng)産時間上(shàng)打“擦邊球”，或者将保質日期模糊處理。消費者在不能(néng)直接挑選食品的交易方式下(xià)，處于較被動局面，加大了權益受損風險。對此，消費者務必注意“剩菜盲盒”食品保質日期、包裝日期及貯存條件(jiàn)等，或向銷售人員核實相(xiàng)關信息。

四、注意商家信譽

　　“剩菜盲盒”作爲食品，其核心還是在于如何“吃(chī)得好”“吃(chī)得安全”。消費者應從實際需求出發，理性對待“盲盒”銷售，選擇信譽高(gāo)和口碑好的商家購買“剩菜盲盒”，避免購買來路(lù)不明或不符合安全要求的食品。另外，消費者在購買“剩菜盲盒”時要注意留存消費憑證，在食用前仔細檢查食品包裝是否完整，如果發現食品存在異樣，不要進食，妥善處理。

　　中國消費者協會呼籲“剩菜盲盒”經營者，務必保證食品質量安全，明确必要信息，履行告知義務，做好售後服務;不得違背公平交易原則，進行饑餓營銷、虛假宣傳、消費欺詐等損害消費者合法權益的行爲。